跳转到主要内容

美食祝福语大全

感恩节的美食大盘点

下面是美文故事小编为大家整理的感恩节的美食大盘点,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注美文故事节假日栏目。

感恩节的美食大盘点

感恩节在每年11月22-28日之间,感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。

感恩节的美食有哪些?传统的感恩节大餐包括了烤火鸡,有些家庭是以烤鹅来替代火鸡;还有塞在火鸡内部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包、白面包和芹菜等等做成的;除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁。另外还有一样特别的酱汁——小红莓调味酱汁,用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派,也可以准备核桃派或苹果派。

具体感恩节吃什么呢?下面为您介绍感恩节的六大美食,无论是在加拿大感恩节或是美国感恩节,这些食物都是感恩节晚餐必备哦!

1、火鸡

平安夜美食:脆皮蛋糕

平安夜吃什么?小编为您推荐平安夜浪漫美食:法式脆皮蛋糕。

食材:

低筋面粉300克、鸡蛋300克

调料:

白砂糖160克、蜂蜜40克、玉米油适量

做法:

1.把鸡蛋放在温水中,让鸡蛋更容易打发,也不用放在温水中隔热打发

2.低筋面粉过筛,准备好蜂蜜和适量的玉米油

3.把鸡蛋放在容器里,一次性加入砂糖

4.用中速打发鸡蛋,把砂糖打发融化

5.用中速继续打发3分钟,加入蜂蜜

6.用快速打发至滴下的纹路不消失,再用慢速打发2分钟

7.一次性加入过筛的低筋面粉,切拌均匀

8.蛋糕模抹上一层奶油,放进烤箱让奶油融化

9.取出放凉后扫一层玉米油

10.把准备好的蛋糕糊装在裱花袋里,挤在蛋糕模,挤8分满,撒上白芝麻。把蛋糕模放在烤箱中层,180°C烤10分钟

11.蛋糕烤好后,在两小时内外皮松脆,内部松软

感恩节的美食文化

感恩节食谱的择选关键在于:食物要有好的寓意,要能够表达出对好年头、对好运气的感恩之心,以及与朋友、家人共同分享的宽宏之心。现如今,人们准备感恩节大餐什么都不缺,唯一可能碰到的困难就是缺乏想象力和创造力。

Edward Winslow's account details that "they went out and killed five deer" and mentions that "our governor sent four men on fowling" and that "they four, in one day, killed as much fowl as, with a little help beside, served the company almost a week." While it is possible that turkeys may have been killed, it is more likely that ducks or geese were the primary targets.

根据爱德华·温斯洛的记载,他们那时外出捕杀了五头鹿。“长官共派了四个人去抓鸟。这四个人运气不错,一天就找到了几乎够一周吃的东西。”这些人有可能杀火鸡来庆贺,但鸭子和鹅更可能成为那时候人的首选。