万圣节南瓜灯制作

【万圣节南瓜灯制作】

南瓜1个(应选择个头适中、体形饱满、表皮光滑的南瓜)

　　工 具

勺子 报纸 小刀 蜡烛

大号碗 记号笔

　　第一步 掏空南瓜

制作之前，为了使南瓜灯看起来更美观，最好先将南瓜外皮冲洗干净。然后，将报纸铺在地面或桌子上，以免制作过程中被南瓜汁弄脏。接着，用小刀在南瓜顶端(带把儿的一端)切出一个圆形的洞。

注意，刀子应该以45度角切入南瓜，如果垂直下刀的话，被切除的部分会直接落入南瓜内，不容易取出。

此外，还应注意切出的圆洞大小一定要容许将手塞进去。被切除的部分也不要急着扔掉，因为它将是南瓜灯的“小盖”。

　　第二步：接着，用勺或直接用手将南瓜的瓤和籽掏干净，你可以把它们放进碗里，方便收拾。

南瓜灯的图案并没有一定之规，最经典的要属“鬼脸”、蜘蛛等。你可以在网上寻找这类图案或自己喜欢的图片，当然，也可以自己设计。如果你具备一定的美术功底而雕刻的图案又不复杂，可以先用记号笔在南瓜上画出图案，值得注意的是，如果你选择的图案比较繁复，在南瓜上绘制时要尽量省略细节，只勾勒出大体轮廓就好。

如果你没有在南瓜上作画的信心，这里提供一个小窍门：将图案打印或画在一张纸上，用胶带将其粘在南瓜表面，再拿图钉或铅笔沿图案轮廓在南瓜表层扎出小孔，即可形成清晰的图案。

提示：图案的位置应尽量选择南瓜较为光滑饱满的一面。

　　第三步 雕刻南瓜

接下来，就要考验“刀功”了。在雕刻过程中，刀子与南瓜应该保持垂直，这样有助于将厚厚的南瓜壁刺穿。此外还需注意，千万不要将该保留的部分误切下去，否则就前功尽弃了。南瓜雕好后，别忘了将残留的记号笔颜色擦去。

　　第四步 放置蜡烛

将蜡烛点燃，小心地放进南瓜灯里。市面上那种带底托的小烛台是最佳选择，如果手头没有，可以将蜡烛放在容器里代替烛台，也可用牙签等将蜡烛和南瓜固定在一起。

　　第五步 保存南瓜

亲手制作的南瓜灯，总希望它能保存的时间更长一点。你可以在南瓜灯内外以及切口处涂抹一些凡士林，也可以用柠檬汁和清水调成溶液，喷在南瓜灯内部和表面。如果你的冰箱足够大，也能把南瓜灯放进去保鲜。

【万圣节南瓜灯的由来】

南瓜是万圣节的标志性象征。南瓜是橘黄色的，所以橘黄色也成了传统的万圣节颜色。用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统，其历史也可追溯到爱尔兰。

传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。于是，杰克和南瓜灯便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯(Jack-o'-lantern)的由来。

爱尔兰人迁到美国后，便开始用南瓜来进行雕刻，因为在美国秋天的时候南瓜比芜菁更充足。现在，如果在万圣节的晚上人们在窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。