因何祝福语大全

客家菜是汉族饮食文化重要组成部分，主要流行于广东，客家菜以其独有的风味在中华美食中占据着重要的地位。客家菜的基本特色是，用料以肉类为主，水产品较少。美文故事小编在下面的文章中带你了解更多客家菜文化。

【客家菜因何而得名？客家菜的来历】

盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。

盆菜比之有来头的“一品锅”更富有乡土气息，看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究，分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，内里更有乾坤，由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。盆菜吃法也符合中国人的传统的宗亲法度，一桌子食客只吃一盆菜，寓意团圆，一派祥瑞气象。

大家手持筷子，在盆中不停地翻找，定然会呈现出情趣盎然的情景，而且越是在盆深处的菜，味道越鲜美。传统的盆菜以木盆装载，现时多数改用不锈钢盆，餐厅亦有采用砂锅的，可以随时加热，兼有火锅的特色。

一到夏季，全国各地就会刮起一股萤火虫热潮，临近七夕，网络萤火虫贩卖也愈演愈烈。那么，七夕佳节七夕因何躺枪呢?美文故事小编为您解答，欢迎阅读。

七夕：萤火虫因何躺枪

一到夏季，全国各地就会刮起一股萤火虫热潮，临近七夕，网络萤火虫贩卖也愈演愈烈。美文故事青环志愿者服务中心调查就发现，今年网络销售萤火虫的数量已经超过千万只，比去年同期翻了十多倍。

萤火虫与其它昆虫不同的奇特之处，在于它的尾部能发出黄绿色的荧光，夏夜中盘旋舞动，催生了诗人的浪漫遐想。当然，现实中总不免带些残酷。

《三字经》列举家贫而不废读书时提到“如囊萤，如映雪”，前一个说的就是晋代车胤夏天以练囊装萤火虫，借那点儿微弱的光亮来读书。最残酷的，莫过于如今的捉之贩之了。但是，要说牛郎织女相会的媒介，那是鹊桥，喜鹊搭成的桥，萤火虫“躺枪”的因由何在?