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平安夜该吃什么

平安夜要吃什么?平安夜是迎来圣诞节的前一天夜晚,其重要性就像是我们中国的除夕迎新年那样,那么在这么重要的节日,平安夜要吃什么呢?西方有平安夜吃火鸡的传统。

欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅, 而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。

近几年,中国也兴起了过平安夜,不过平安夜很少吃火鸡,而是吃苹果。

平安夜吃苹果的说法大致有三个起源:

一、从港澳台的留学生中传来的。时间大约是80年代初期,地点是广州或厦门,当时改革开放刚开始,从港澳台来的留学生不多,中国社会的物资也不是很多,他们中的部份人有过圣诞节的习惯,但没有火鸡,也没有圣诞大餐,有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖,于是他们就吃苹果庆祝,喻意有新年里,平平安安。

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